Mitglied im Händlerbund

Mandarinen-Pfeffer Badrang


Mandarinen-Pfeffer Badrang Sein Mandarinenaroma und seine säuerlichen Noten würzen vietnamesische und thailändische Suppen, gegrilltes Fleisch, Fisch oder Salate mit exotischen Früchten und Gemüse und harmonieren mit scharfen Chilis, Koriandergrün, Ingwer, Kokos und Kaffirlimetten. Wildsammlung mit prickelnder Zitrusnote. Pfeffer-Rarität. Zutaten: Dieser Zitruspfeffer stammt aus dem Norden Laos und trägt auch den Namen „Ma Khaen“-Pfeffer. Er wirkt – ähnlich dem Szechuan-Pfeffer - leicht betäubend bei hoher Dosierung, ist sehr ergiebig und sollte daher sparsam verwendet werden. Die Fruchthülsen lassen sich mit dem Mörser oder einer Mühle mit Keramikmahlwerk mahlen oder können den Speisen auch im Ganzen zum Ende der Garzeit zugegeben werden. Ursprungsland: Deutschland Das «Ursprungsland» ist das Land, in dem die Waren ihren Ursprung haben. Ursprungswaren eines Landes sind Waren, die vollständig in diesem Land gewonnen oder hergestellt worden sind. Lieferant Gewürzhandelsges. MbH Narzissenweg 4 82234 Wessling Bitte beachten!!! Je nach Auftragslage, kann es stellenweise zu einer Lieferzeit von 7 Tagen kommen. Wir werden uns aber bemühen, Ihre Bestellung so schnell wie möglich zu bearbeiten. Vielen Dank für Ihr Verständnis und viel Spaß mit Ihrer Ware.


6.60 
  • Artikelnummer: 1475
  • Versand:  

Varianten : *