​Bierwurst von der Ostalb 125 gr.

Bierwurst von der Ostalb 125 gr.

Bierwurst ist eine Brühwurst aus der bayerischen Küche.

Die Bierwurst ist eine Komposition aus Schweine- und Rindfleisch und Herzen. Alles von einem regionalen Bauer.

Eigentlich könnte man meinen, dass bei der Zubereitung Bier mitverarbeitet wird. Ist aber ein Trugschluss. Laut geschichtlichen Nachforschungen heißt die Bierwurst, weil sie sehr gut zum Bier schmeckt.

Die Dose lässt sich gut durch einen Plastikdeckel wieder verschließen.

Viele weitere Sorten auf Anfrage

Inhalt (folgende Ausführungen erhältlich):

• 125 gr.
• 190 gr.
• 390 gr.

Form:

• Dose mit wiederverschließbarem Plastikdeckel

Geschmack:

• Aromatisch
• Würzig

Passt am Besten

• Brot als Vesper
• Zutat in warme Gerichte

Zutaten:

• 50% Schweinefleisch
• 35% Rindfleisch
• Trinkwasser
• Speisesalz
• Gewürze
• Gewürzextrakte
• Dextrose
• Konservierungsstoff: Natriumnitrit
• Stabilisator: Diphosphate
• Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

Konservierungsstoffe und Künstliche Zutaten:

• Natriumnitrit

Lagerung:

• Kühl
• Trocken
• Lichtgeschützt

Herkunft:

• Deutschland

Allergiehinweise:

• Unbekannt

Nährwertangaben durchschnittlich je 100 gr.

Brennwert 963 kj / 232 kcal

Fett 19 gr.

- davon Gesättigte Fettsäuren 8,7 gr.

Kohlenhydrate 1,3 gr.

- davon Zucker 0,3 gr.

Eiweiß 14 gr. Hersteller:

Landmetzgerei Springer Vertriebs GmbH

Nördlinger Str. 14

73441 Bopfingen